Cara fermentasi pakan ternak dengan menggunakan suplemen organik cair yaitu STO, cara ini telah dilakukan oleh masyarakat di madura dan jawa. Frementasi pakan ternak ini digunakan Khususnya untuk fermentasi pakan sapi dan fermentasi pakan kambing.
Saat ini, fermentasi pakan ternak organik sedang naik daun atau sedang buming. Hal itu dikarenakan kondisi lingkungan yang ada di beberapa daerah sudah mengalami perubahan. Perubahan tersebut utamanya terjadi pada beberapa daerah yang sudah berpenduduk cukup padat dan pada saat musim kemarau , khususnya di pulau Jawa. Di pulau Jawa, pakan hijauan sudah cukup sulit dicari karena banyaknya bangunan-bangunan baru yang berdiri dilahan tempat tumbuh rumput hijauan. Oleh sebab itulah, sudah saatnya dulur-dulur dan masyarakat yang mempunyai ternak sapi dan kambing membuat sendiri pakan dengan cara fermentasi pakan ternak, baik itu fermentasi pakan sapi ataupun fermentasi pakan kambing.
Cara Membuat Fermentasi pakan ternak
Pada dasarnya cara olah fermentasi pakan kambing dan fermentasi pakan sapi adalah sama. Karena sapi dan kambing merupakan hewan ruminansia. Dalam proses fermentasi pakan ternak, saudara harus menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan. Saudar bisa memilih bahan utama pakan fermentasi yang paling mudah ditemui dilingkungan sekitar tempat tinggal saudara contoh jerami
Bahan Fermentasi Pakan Ternak
- Jerami padi
- Molases (tetes Tebu)
- Suplemen Organik Cair STO
- Air secukupnya.
Alat Fermentasi Pakan Ternak
- Alat pencacah atau pisau.
- Drum penyimpan fermentasi
- Alat pengaduk
- Terpal/alas untuk menaruh bahan.
Proses Fermentasi Pakan Ternak
Setelah saudara dapat menyiapkan bahan dan alat untuk melakukan proses fermentasi pakan kambing ataupun fermentasi pakan sapi. Maka, langkah selanjutnya yaitu melakukan pembuatan fermentasi pakan ternak. Berikut adalah step by step pembuatan fermentasi pakan
- Cacah jerami terlebih dahulu
- Layukan jerami dengan cara diangin-anginkan dibawah sinar matahari hingga kadar airnya menurun sebanyak 60% atau selama satu hari.
- Tumpuk jerami setebal 20-30 cm.
- Tebar molases (tetes Tebu) Suplemen ternak organik STO dan air secara merata dan terus tambahkan secukupnya.
- Ratakan semua bahan hingga terasa lembab namun tidak terlalu basah. Pastikan juga teksturnya sudah sesuai, kemudian ratakan hingga merata.
- Tumpuk kembali jerami yang sudah lembab dengan jerami baru, kemudian berikan perlakuan yang sama dengan sebelumnya. Lakukan hal yang sama hingga tumpukan jerami mencapai ketinggian 1,5 meter.
- Simpan jerami yang sudah siap untuk difermentasi selama 21 hari secara tertutup. Usahakan tidak ada udara yang dapat masuk kedalam campuran jerami agar tidak terjadi kontaminasi bakteri lain dari udara. Karena proses ini adalah proses anaerob.
Setelah disimpan selama 21 hari, saudara sudah boleh mengambil pakan fermentasi yang sudah siap. Setelah mengambil pakan fermentasi sesuai kebutuhan, jangan lupa untuk menutup rapat agar kualitas pakan fermentasi tetap baik. Pakan fermentasi ini dapat disimpan selama berbulan-bulan selama penyimpanannya baik
Keuntungan dengan menggunakan suplemen ternak organk STO dalam proses fermentasi pakan yaitu dapat menurunkan serat kasar dari pakan hijauan, meningkatkan protein kasar, serta dapat meningkatkan daya cerna.
